2025-08-28 04:14 | 0 阅读 《老城厢的味觉密码：灶披间里的百年上海》 【第一章：灶头烟火里的上海基因】清晨5点，文庙路上的"大富贵"后厨已蒸汽氤氲。第四代传人周师傅正在调制独创的"三林塘肉皮汤"，这种加入崇明金瓜丝的改良做法，让这道始于1881年
2025-08-18 21:09 | 0 阅读 【石库门密码】当AI遇见七十二家房客：老城厢的科技文艺复兴 【晨光里的算法】在黄浦区文庙社区，82岁的赵阿婆正对着新安装的智能门牌说上海话："今朝收垃圾伐？"这块融合了方言识别技术的电子门牌，能自动推送社区通知到居民手机。项目负责
2025-08-18 18:25 | 0 阅读 【折叠时空】老城厢的新物种：上海旧改中的科技人文实验 【开篇】2025年8月，当豫园商城的老茶楼安装上情绪识别系统，而石库门晾衣杆变身5G基站，这座城市的毛细血管正经历着静默革命。上海市住建委最新数据显示：中心城区已完成372万平方
2025-08-14 05:59 | 0 阅读 【城市更新】石库门遇见元宇宙：上海老城厢的当代重生 2025年初夏，在改造后的虹口区春阳里，72岁的王阿婆正通过社区数字平台预约周末的沪剧演出。这个始建于1921年的石库门小区，如今每个弄堂口都设有智能文化站。"以前觉得高科技和我们
2025-07-12 06:19 | 0 阅读 【城市记忆】上海老城厢：在钢筋森林中留住乡愁的N种可能 ■ 空间重构：物理更新的三重奏1. 建筑活化数据- 保留改造比例：外立面原真性达87%- 功能复合度：平均每栋建筑3.2种用途- 居民回迁率：田子坊达62%，远高于行业均值2. 基础设施升级√ 架
